Bolo de chocolate muiiiiiiiiito fofo




Oiiiiii, como foram de feriado???
Aqui em São Paulo, muita chuva.....Na sexta feira o vento foi tão forte que uma arvore que tenho aqui no meu jardim quase caiu......
E hoje mais chuva........Mas é bom assim, fica mais fresquinho, porque o tempo anda muito abafado!!!



Ontem eu fiz este bolo de chocolate do blog da Simone, Chocolatria!!!!
O bolo é divino, fofo, aerado, muito bom........acabou em 10 minutos, já tive que fazer outro hoje....

A únca coisa que mudei foi a calda, fiz a mesma que uso nos P
rofiteroles.
A Luiza gosta mais e ficou muito bom......

Ingredientes:
1 copo americano de óleo
1 copo americano de café forte quente
4 ovos em temperatura ambiente
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
14 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Calda:
6 colheres margarina
8 colheres chocolate em pó
4 colheres de leite
4 colheres de açúcar

Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador – eu fiz como a Simone,  bati na mão, com um fouet. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido (180oC) por cerca de 25 a 30 minutos, ou até espetar um palito e este sair seco. Amornar o bolo, antes de jogar a calda.

Calda: ( fiz a caldo do Profiteroles)
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, até obter fervura. Cozinhe em fogo baixo, até engrossar…cerca de uns 7 minutos.
A Simone pede para esperar esfriar um pouco, mas não consegui, comi o bolo ainda estava quente........srsrsrs

Vale a pena mesmo, simplesmente divino!!!!







Blogueiros e blogueiras, vamos participar do 1º sorteio do Chocolate me Pó...........
Já temos participantes, mas precisamos de mais.......



Beijosssssssss
Lu

11 comentários:

Tatiana 23 de novembro de 2009 21:20  

Esse bolo parece maravilhoso!!!

Ai que tentação, melhor sair logo daqui senão a dieta vai por água a baixo!!!

Bjs

ameixa seca 23 de novembro de 2009 22:03  

Que aspecto delicioso!!! Tudo que eu fiz da Si até hoje, saiu simplesmente maravilhoso. Este bolo não é excepção :)

Thais 23 de novembro de 2009 22:04  

Lú, vc quer me matar de fome com essa foto!!! hahahaha...que bolo lindo! E essa caldinha...uau! Amei!
Parabéns querida!
Beijos!

Renata Rezende 23 de novembro de 2009 22:17  

Olá Luciana,

Este bolo parece ser divino, com certeza será uma das minhas próximas tentativas.

Parabén pelo blog!

Abs,
Renata Rezende
clubedoce.blogspot.com

Laura Lucia 23 de novembro de 2009 22:27  

Que maravilha de bolo! Fofíssimo! Chocolate é uma das melhores coisas que existem, não?
Bjks

Rachel 23 de novembro de 2009 23:36  

Olá Luciana, vim conhecer seu cantinho e já me fiz seguidora. Adorei tudo por aqui e voltarei mais vezes. Se desejares faça-me uma visita também, ok? Bjuss!!!

Viviane 24 de novembro de 2009 08:12  

Olá Luciana

Tudo bem com você?

Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Chocolate em Pó será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.

Helena 24 de novembro de 2009 09:28  

Olá adorei o seu blog e em especial este bolo de chocolate maravilhoso. Uma questão qual a capacidade em ml do copo americano?

Maria Inês Feijó 24 de novembro de 2009 11:09  

Que delícia!!!!!!!!Fiquei com água na boca!!!!Bjs
Maria Inês
http://asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com

welze 24 de novembro de 2009 15:27  

olá Luciana. é com muito gosto que estou passeando pelo seu blog. Adorei. Se puder, passarei sempre por aqui. Se tiver um tempinho, dê uma chegadinha no meu bloguinho. www.gostosurassemtravessuras.blogspot.com

Anakoelho 3 de maio de 2011 21:09  

Oi Lu!
Que maravilha de bolo...amei,vou anotar já obrigada pela receita.
Abraço t+.

  © Blogger template 'Morning Drink' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP