Quem ganhou a caixa de produtos Mococa!!!!

Boa noite, meninas!!!!
Acabo de sortear a caixa com os produtos Mococa!!!!
O sorteio foi feito pelo site  www.random.org


Ontem no post, listei todas as receitas que recebi, 10 nomes e suas receitas

  1. Juliana Cristina Dias Doce de Paçoquinha (Para colocar em copinhos)
  2. Carine de Araujo Lima Sobremesa Rosa
  3. Alessandra Monteiro Taça especial de morangos e mousse de limão siciliano
  4. Marcela Marque sbolo alpino (receita da Miriam Gonzalez)
  5. Sofia Cherry Brownie ''Light
  6. Fla Arte na cozinha Torta de frutas
  7. Bárbara Justo Frutas de verão (Bárbara precisei inventar um nome...srsrsr)
  8. Edna Cristina Gimenez Mousse Romeu e Julieta
  9. Aline Soares Bolo de chocolate
  10. Elisa Mariana Scraps Bolo Nega maluca Recheado de Musse de Maracujá

Coloquei no programa e aqui está a vencedora!!!!



Parabénsssssss!!!!
A nossa 1º sorteada é Aline Soares.....
Aline, você vai adorar a caixa......


Hoje recebi uma e tem muita coisa gostosa !!!!!


Podem se preparar porque tem mais sorteio mococa aqui no chocolate me pó......

Obrigada pela participação de todas!!!!



beijosssss



Participantes Sorteio Mococa

Bom dia!!!!
Meu Deus que calor!!!!!





















O nosso sorteio Mococa vai ser amanha!!!!
Aqui estão os nomes das participantes.


Cada receita.......uma mais gostosa que a outra!!!
  • Juliana Cristina Dias.Doce de Paçoquinha (Para colocar em copinhos)
  • Carine de Araujo Lima
    Sobremesa Rosa
  • Alessandra Monteiro
    Taça especial de morangos e mousse de limão siciliano
  • Marcela Marquesbolo alpino (receita da Miriam Gonzalez)
  • Sofia Cherry
    Brownie ''Light
  • Fla Arte na cozinha
    Torta de frutas
  • Bárbara Justo
    Frutas de verão (Bárbara precisei inventar um nome...srsrsr)
  • Edna Cristina GimenezMousse Romeu e Julieta
  • Aline Soares
    Bolo de chocolate
  • Elisa Mariana Scraps
    Bolo Nega maluca
    Recheado de Musse de Maracujá

Estas são as participantes que tenho até o momento!!!
Para quem quer participar e não envio, ainda dá tempo!!!!
Hoje até as 24:00 está valendo.....
Obs: As pessoas que me enviaram por comentário, peço que envie para o e-mail: lucianadecamillis@gmail.com junto com a receita.

Obrigada a todas e espero mais receitas com os produtos Mococa!!!

Bom domingo e até amanhã!!!!
Beijos

Sorteio Mococa dia 6 de Dezembro










Sorteio Mococa



O Tema éQue delícia você faria se ganhasse o kit Mococa? 


Mande a sua receita para: lucianadecamillis@gmail.com 
Assunto: 1º sorteio Mococa e Blog Chocolate em Pó

Espero a participação de todossssss no 1º sorteio Mococae Chocolate em Pó!!!!

















Beijossss

Parceria Mococa e o 1º sorteio


Queridas,  venho dar uma notícia que me alegrou o dia!!!!
Começa hoje uma parceria com a Mococa e o Chocolate em Pó, fiquei super feliz e com isso!!! 

E para comemorar vou fazer o 1º sorteio de muitos aqui no blog......... uma cesta com os produtos Mococa. Não é uma delicia???


Então "bora" preparar um receitinha deliciosa com algum produto Mococa.......






O Tema éQue delícia você faria se ganhasse o kit Mococa? 

Mande a sua receita para: lucianadecamillis@gmail.com 
Assunto: 1º sorteio Mococa e Blog Chocolate em Pó

Espero a participação de todossssss no 1º sorteio Mococa e Chocolate em Pó!!!!

Beijossssss

Torta de Banana - Livro Restaurante Moinho de Pedra


Olá a todos......

Que calor......bom para uma torta geladinha!!!

Neste fim de semana comprei dois pedaços desta torta no Restaurante Moinho de Pedra, aqui perto de casa, que eu adoro!!!!
Estava louca para comer mas sem muito animo para entrar na cozinha!!!!

No natal do ano passado comi pela primeira vez esta torta! A Bruna uma mocinha de 14 anos, que adora cozinhar fez para sobremesa e eu amei!!!!
Peguei a receita do livro que ela tinha acabado de ganhar: 

Cozinha Natural Gourmet

A Culinaria De Tatiana Cardoso E O Rest. Moinho De Pedra


Fiz está torta em janeiro e não sei porque, só estou colocando no blog agora.......mas......


Vale a pena, é muito boa!!!!!


Vamos a receita:

Massa:
2 xícaras de biscoito aveia e mel
1 xícara de castanha de caju
1/2 xícara de farinha integral
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
Manteiga para untar

Forma: Redonda de borda rendada de 30cm de diâmetro e 3cm de altura com fundo removível

Recheio:
1 copo de requeijão
250g de ricota passada na peneira
1 xícara de açúcar demerara
2 ovos caipiras
4 gemas
1/4 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) farinha de trigo branca
2 colheres (sopa) de maizena
2 1/2 xícaras de leite
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de rum 
9 bananas - nanica maduras em rodelas
1/2 colher (chá) canela em pó

Massa: Bata o biscoito com a castanha no processador de alimentos (eu bati no liquidificador).
Junte a farinha, a manteiga e o açúcar e processe. Unte a forma e coloque a massa no fundo e nos lados pressionando com o fundo de uma colher para que fique bem lisa.
Recheio: Bata o requeijão, a ricota, 1/2 xícara do açúcar e os ovos no liquidificador, até formar um creme homogêneo e espesso. Coloque sobre a massa da torta e leve ao forno médio (180º), pré aquecido por
45 minutos. Reserve.
Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar restante e o sal por um minuto, ou até formar um creme esbranquiçado. Junte a farinha e a maizena e continue batendo, até incorporar completamente ao creme.
Junte 1/2 xícara de leite e bata por mais um minuto. Retire da batedeira e cozinhe em fogo baixo com o leite restante, mexendo sempre com o batedor de arame, durante 10 min, ou até formar um creme homogêneo e espesso. Coloque o creme em uma tigela, acrescente a baunilha e o rum e bata vigorosamente com o batedor de arame até incorporar totalmente. Deixe esfriar.
Finalização: Desenforme a torta com cuidado usando uma faca fina para retirar o fundo e coloque num prato de servir.Misture a banana ao creme de rum (já frio) e coloque sobre a torta. Polvilhe a canela e leve a geladeira e sirva fria.

Gente essa torta é divina!!!!!
Com este calor que está fazendo, uma torta destas.....hummmmmmmmm

Vale muito.........




Beijosssssssssse espero que gostem desta torta que é divina!!!!!


S.A.F.B. - Serviço de Atendimento ao Fazedor de Bolo - Paladar - Jornal O.E.S.P


Caderno Paladar  - Jornal O.E.S.P


Olá a todos, nossa quanto tempo não escrevo!!! Correria pura!!!!
Hoje estava lendo o jornal e achei está matéria muito interessante para nós que adoramos um bolinho!!!!
No final da tarde, com um café saindo do forno!!! 
Nossa tudo de bom!!!

É uma repostagem do jornal O Estado de São Paulo, caderno Paladar, que sai toda quinta-feira!!!
Vale a pena ler.....

Caderno Paladar  - Jornal O.E.S.P

21 de outubro de 2010 | 7h 56

S.A.F.B. - Serviço de Atendimento ao Fazedor de Bolo

Qualquer semelhança com um SAC não é mera coincidência: eis um manual cuidadosamente elaborado para assegurar o bom desempenho do seu bolo


Imagem retirada do site OESP



Vale a pena!!!!
Beijossss

Panelas

Olá!!!!
Férias escolares acabando......ufa............., filhos de férias é sempre mais corrido!!!!


Estava procurando umas panelas e resolvi dar uma olhadinha no site da WMF, adoro as coisas deles.......
Para quem não entrou no site ainda vale a pena!!! http://www.wmf.com


No Brasil agente encontra as coisas da WMF na Spicy. http://www.spicy.com.br/ 
Sempre que entro na loja fico sonhando......
as coisas são lindas.........vale entrar e ver!!!!

Estas panelas são maravilhosas.........sonho com elas!!!!!
Ainda não vai dar para comprar, são muito caras e este modelo da ultima foto ainda não tem Brasil.......então, não tem como..........
Mas mesmo assim vale a pena dar uma olhadinha!!!
sonhar sempre é bom, principalmente com as coisas que adoramos.......


beijosssssssss

Paladar


Olá......
Que jogo mais sem graça que tivemos.........que coisa, deste jeito não sei não viu!!!!!


Mas hoje vou falar de outra coisa, comida e seus temperos para variar um pouco.....
Está semana saiu no OESP, no caderno Paladar, uma coisa muito interessante sobre cebola, eu adorei!!!!


Para quem não conhece o Paladar ou não viu o desta semana, vale a pena ver.
Tem muita coisa interessante, inclusive sobre os aromas de perfumistas que estão usando na gastronomia. 
fotos retiradas do seite:http://www.estadao.com.br/paladar/




Vale a pena dar uma olhadinha no link do caderno Paladar, do jornal OESP.


Beijossssssssssss
Vamos ver se o nosso time melhora um pouco amanhã........

Vamos torcer juntos!!!

Vamos torcer juntos
Brasil


Bom dia!!!!!
Hoje o Brasil vai parar......vamos torcer juntos!
São Paulo está com o transito terrível e as pessoas estão todas malucas e querendo que a copa para os brasileiros comece logo.
3:30 da tarde as ruas vão estar vazias e todos com os olhos grudados na TV.
Aqui vai a minha torcida, junto com todos os brasileiros........
BRASIL!!!!!!!!

Beijosssssss e bom jogo para todos nós!!!!!

Palitinho que virou biscoito de queijo



Olá, 
que dia lindo hoje....
céu azul, calor, bom para andar no parque!!!!
Aqui perto de casa tem um parque muito gosto e é para lá que eu vou depois de postar está receita maravilhoa que peguei no blog The cookie shop, que eu adoro e todas as receitas dela  são maravilhosas!!!!

Mudei um pouco, não coloquei alecrin e fiz bolinhas em vez de palitinhos.
Mal saiu do forno, acabou......comemos quentinho....
Vale a pena fazer.
Quem sabe não fica uma dica para o dia das mães?

Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de queijo prato, muzzarela  (eu coloquei 100gm de queijo ralado)
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal 
  • Alecrim seco a gosto (não coloquei)
  • 1 colher de sopa de creme de leite (eu usei leite)
Pré aqueça o forno a 180° C. Forre duas assadeiras com papel manteiga.( eu apenas untei)

Em uma tijela, coloque o queijo, a farinha, o sal e a manteiga. com um garfo misture até virar uma farofa grossa.
Junte o creme de leite ou leite e misture(eu fiz com as mão) até a massa se juntar numa bola.
Numa superfície polvilhada com farinha de trigo, faça as bolinhas e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas. (na receita original ela fez palitinhos)
Polvilhei queijo ralado antes de ir ao forno....
Asse até dourar as pontas (de 10 a 15 minutos). Deixe esfriar na assadeira e sirva, ou guarde em pote com tampa por até 3 dias. 
Aqui em casa não deu tempo, nem de esfriar e nem de guardar.......
é tão bom que comemos tudo na mesma hora!!!
Sabe aquela fominha que bate no meio da tarde, foi a hora que fiz estes deliciosos biscoitos ou palitinhos de queijo......



Agora se me dão licença, vou caminhar um pouco, afinal comer assim é muito bom para ganhar peso extra......então vamos andar para ver se ajuda a não ganhar e sempre poder comer e beliscar estas coisas que amamos........


Beijosssss
e bom sábado para todos!!!!

Cozinha dos sonhos!!! Ou sonhando com a a cozinha dos sonhos

Olá a todos!!!!!!


tudo bem com vocês??


Depois da minha compra no Pão de Açúcar, aquelas frigideiras, fiquei totalmente louca e com muita vontade de arrumar toda a minha cozinha, panelas, acessórios decoração etc..Como isso hoje é loucura total, resolvi pesquisar e sonhar um pouco.......
As vezes só o fato de ver e fazer planos já ajuda!!!!

Nas minhas andanças pela internet cai em um site simplesmente TUDO!!!!
Gente a cozinha é super organizada, sabe tudo nos devidos lugares, cada coisa no seu cantinho...
Meu Deus fiquei louca com os acessórios do site e acabei indo para neste aqui, que me deixou mais louca ainda!!!!
Peguei algumas fotos : http://www.neffkitchens.com/






Fala a verdade isso não é tudo!!!!!????
Não podia deixar de mostrar isso para vocês.......
Eu fiquei com o queixo caido........
Já está na minha listinha (enorme) de sonho de consumo......
quem sabe né??!!

Beijosssss



Todas as fotos retiradas do site: http://www.neffkitchens.com/

Receita de familia - Bombocados




Olá a todos........
Você viram o meu post do Pão de açúcar, o das frigideiras........nossa fiquei indignada com a alta do preço!!!!!!
mas vamos a uma receita que eu achei e me lembra muito a minha infância.....quem sabe deixo essa marca na Luiza também!!!!!!

Estes dias estava vendo umas receitas de familia, receitas da minha tia avó. Cadernos manchados pelo tempo e uma letra linda. Muitas receitas em italiano, uma delicia!!!!
Achei a receita de bombocados que ela fazia, uma coisa do outro mundo, desde o cheiro, textura e sabor....
Pensei comigo, nunca vai ficar igual.......
e lá fui eu para a cozinha!!!!!
Super fácil de fazer e fica uma delicia....

Vamos lá.....
Ingredientes:
1/2 kilo de açúcar
6 ovos (usei somente 5)
100g de queijo ralado ( como era antigamente: 1 pires)
1/2 côco ralado 
100g de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha

em uma panela coloca o açúcar, 1/2 copo de agua e leve ao fogo. Faça uma calda grossa em ponta de fio. Deixe esfriar um pouco e junte a manteiga, os ovos ligeiramente batidos com a essência de baunilha, o queijo, o côco e por ultimo a farinha de trigo. Misture bem. 
Em forminhas de papel, se você tiver as formas de muffins, aquelas com os buraquinho porque a massa fica bem liquida.
Se não tiver estas formas, use formas de empadas, untadas.
Leve ao forno pré aquecido.
Quando estiverem douradas é só retirar e se deliciar com essas delicias........

Eles ficam muito, mais muito mais gostosos no dia seguinte, mas como a gula é maior, com aquele cheirinho saindo do forno, não dá para resistir.



 
E o papel sai melhor também no dia seguinte, para quem for fazer nessas formas descartáveis.

é uma receita super simples e muito boa!!!!
espero que gostem

beijos 
Lu


Pão de Açúcar muda o preço!!!! E sorteio no Manga de um adesivo To Sticker....



Olá a todosssss!!!!!
preciso fazer um comunicado sobre o meu ultimo post, o das frigideiras!!!!
hoje fui ao Pão de açúcar e as frigideiras estão com outro preço, não acreditei.......
um amigo viu aqui em casa e por acaso me telefonou e eu estava por lá, ele pediu para eu ver se ainda tinha!!!
Quando fui ver, estavam em outro lugar e o dobro do preço, dá para acreditar?????

Fiquei indignada, mas fazer o que não é???
enfim aqui está o aviso....uma pena constatar isso!!!!!



Quero avisar também  que a Nana querida, do Manga, está com um sorteio de um adesivo da minha loja
no blog, corram para participar!!!!!



beijossssss

Preço muito bom e bonitas

Olá meninas, como estão todas!!!

Corram para o Pão de Açúcar............


Hoje fui ao Pão de Açúcar  fazer umas compras e precisava de uma frigideira!!!
Quando vi os preços quase cai para de costas........mas ai encontrei uma frigideira linda, vermelha e anti-aderente!!! 
Não estava acreditando muito nos preços, então cheguei no caixa e pedi para verificar.........e não é que era verdade!!!!
Quem gostar, corra, porque são muito baratas e me parece ser boa.



Claro que não resisti e comprei os 3 tamanhos.....

Pequena: R$ 17,90
Média: R$ 21,90
Grande: 23,90

Achei os preços ótimos perto das outras frigideiras!!!!
Então quem está precisando e adoooora estas coisas como nós, corra para o Pão de Açúcar!!!!!

Quando cheguei em casa vi que são " made in China "




Mas parece ser boa.......



Beijossssss


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