Molho de Alho Porró

Boa Noite....

Esses dias todos das férias da Luiza, estamos curtindo muiiiito a noite......ficamos acordadas até tarde e sempre fazendo alguma comidinha gostosa!!!!
Como estou sem trabalho e ela de férias, estamos aproveitando, acordar tarde e não ter muita hora para nada.....e eu claro curtir muito a filha!!!!
Adoro alho porró, e outro dia comprei um enorme e resolvi fazer um molho para comer com filé e arroz branco.....hummm ficou 1000....

Cortar o alho porró em fatias, lavar bem.
Em uma panela refogar com uma colher de manteiga, acrescentar creme de leite fresco e deixar apurar. Colocar sal a gosto. Como não como muito sal, as vezes nem coloco.

Grelhar os filés e servir.
Um molhinho muito simples e maravilhoso.
Com arroz branco e um queijo ralado por cima, fica delicioso!!!!

Agora a Luiza está fazendo uma banana no forno que ela ama de paixão e come com sorvete de creme....
Uma sobremesa simples e muito boa......ela adora!!!!
Amanha coloco a sobremesa de banana da Luiza....
Um bom começo de semana para todos.......
Beijos
Lu

7 comentários:

Lourdes Sabioni 20 de julho de 2009 09:51  

Lu eu também adoro alho poró mas nem sempre consigo achar uns bonitos aqui onde moro...Esse molhinho me abriu o apetite. Bjs

Teresa Carneiro 20 de julho de 2009 12:49  

Feliz dia o amigo!!!tem selo para vc no meu blog...bjs no coração!!!a proposito...tb amo alho poró!

Fla 20 de julho de 2009 13:12  

Alho poró é tudo de bom né?
Adorei a idéia do molho.
Beijos
Fla

ameixa seca 20 de julho de 2009 15:12  

Tamnbém gosto de alho-porro/alho-francês em Portugal :) Mas nunca experimentei fazer molho com ele. Deve ficar bom!

Eu Mulher 21 de julho de 2009 14:22  

Minha linda amiga, que novidade esse molho de alho porró!! Aqui em casa não falta o dito, pois o marido adoraaaaa alho porró.

Obrigada pela receita!

VejaBlog - Seleção dos Melhores Blogs/Sites do Brasil! - 22 de julho de 2009 10:52  

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Um forte abraço,
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Diogo 1 de agosto de 2009 21:58  

Eu fiz, eu fiz! Ficou divino! Valeu pela receita! Bj

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